酵素ドリンクでファスティング

ファスティングってなに？

ファスティングは、一定期間固形の食べ物を断つ行為のことです。
体内に溜まっている老廃物を出すデトックス目的で実施する人が増えていて、身体をリセットしたり整える方法として注目されています。

始める前に知っておきたいのは、

ファスティングをするには、
事前準備が大切！

ということ。

準備を疎かにいきなりファスティングを始めてしまうと、頭痛や吐き気、体がだるくなったりなどの『好転反応』が強く出てしまいます。
その多くは、低血糖や血圧の変動、カフェインの離脱症状が原因と考えられています。
事前準備で体を慣らして、スムーズなデトックスを目指しましょう！

料理研究家、有竹先生監修のデトックスrecipe！

しっかり準備をして、無理なくファスティングをしましょう！

1.準備期間　(7日から3日かけて)

• 【まごわやさしい】を心がけた和食中心のメニューにする

【まごわやさしい】は、和食の基本の合言葉
ま:豆
ご:ごま
わ:わかめ
や:野菜
さ:魚
し:しいたけ(きのこ類)
い:いも

• 味の濃いもの、お酒、お菓子、コーヒーは控えめに
• 食事の量は腹八分目
• 炭水化物の量はいつもの半分

ファスティングが初めての方は、1週間くらいかけて準備するのがおすすめ！

2.前日

• 和食中心のメニューにする
• 味の濃いもの、お酒、お菓子、コーヒーはNG！
• 食事の量は腹六分目
• 炭水化物は極力控える

3.ファスティング当日

酵素ドリンク『蓬のそよぎ』を水で薄めて飲む！

朝、昼前、昼、夕方、夜…
1日5回、蓬のそよぎ30mlを300ccの水で薄めたものを飲む。

＋常温の水1リットルをこまめに飲む

体調が悪いときや、月経中のファスティングは避けましょう

ファスティングの実施期間について

1day 初めての方におすすめ
2day 食習慣を見直すきっかけにも◎
3day 体質改善にも効果的！めざせマイナス3キロ

体調に合わせて、無理のないようにチャレンジしてみましょう！

おすすめの酵素ドリンク
蓬のそよぎhttps://www.yomoginosoyogi.com/
プルーンに似た甘酸っぱい味で、美味しく飲めます◎

4.ファスティング翌日

スッキリ大根で腸内に溜まった老廃物を一気に排出！

スッキリ大根の作り方

【材料】
・大根　　1/3本
・昆布　　20g
・水　　　2リットル
・有機梅干し　3粒

①大根の皮を剥いて、短冊切りにする
②鍋に大根、昆布、水を入れて、大根が柔らかくなるまで40分ほど煮る
③梅干しは包丁でたたき梅にする

スッキリ大根の食べ方

①ミネラルウォーター300mlを温めてゆっくり飲む
②湯呑みにたたき梅を入れて、大根の茹で汁300mlを注ぎ、ゆっくり飲む
③茹でた大根をゆっくりよく噛んで食べる

②③を3〜4回繰り返す

味に飽きたら、味噌をつけながら食べ進めましょう。
キュウリやリンゴを食べるのも◎

個人差はありますが、1時間以内に便意が…！

トイレが落ち着いたら、蓬のそよぎ30mlを300ccの水で薄めたものでこまめにエネルギー補給をしましょう

5.回復食

ファスティングをした日数と同じ日数をかけて、だんだんと普通食に戻していきます。

カロリーの高い食事は避け、消化の良いものからお召し上がりください。

動物性のタンパク質は、回復食後3日目までは控えるようにしましょう！

まずは1dayから始めてみましょう！

興味はあったものの、なかなか実行まで至らなかったファスティング…

今回ブログを書くにあたってチャレンジしてみました！
ファスティングのレポートは近日公開予定です◎