2023年– date –

シーズンオフの下田はワーケーションに最適＜前編＞ 40代半ばの映像ディレクター、YASUKEです。突然ですが、シーズンオフに下田に電車で行ったことってありますか？ わたしは無いかなぁ。うさこちゃんはどう？ 私も無いよ。下田って車だと都内から５時間く...

ファスティング体験記 序文 健康志向の40代半ばの男、YASUKEです。突然ですが、ファスティングってしたことありますか？私は先日、生まれて初めてファスティングをやってみました。絶食期間は2日。 ファスティングとしてはインパクトに欠ける長さではあり...

益子陶器市、すごい熱量！たくさん陶器を見過ぎておなかいっぱいになっちゃったな そんなときは、ウェルネスを探して近くを散策してみよう！ 近くのお店もオシャレ！ 益子に行ったら訪れたい！オシャレなお店がたくさん pejite 益子駅から徒歩7分の場所に...

陶器の町、益子 わたしがウェルネスを感じて3年前に始めた陶芸。益子で活動されている作家さんの作品と出会ったことがきっかけでした。コロナも明けた今年、益子の陶器市へ行く機会に恵まれました。 益子陶器市、気になってた！1966年から始まった歴史のあ...

簡単に味がキマる！発酵調味料 春眠暁を覚えず… うさ子ちゃん、この前は『早起ききもちィ〜！』って言ってたよね うさ子は寝坊しても、オーガニックなスープでヘルシー朝ごはんが食べたいと思ってるよ バタバタな朝にもおすすめなのが、野菜と米麹でつくる...

五味薬味って、なに？ だんだんと暑くなってくるこの季節。今回は、五味薬味をご紹介します！ 暑い日は、サッパリしたものが食べたいよね〜 そうめん、冷奴、焼き茄子、豚しゃぶ、冷や汁… そんなお料理にピッタリな、作りおき薬味ミックスが『五味薬味』で...

ファスティングってなに？ ファスティングは、一定期間固形の食べ物を断つ行為のことです。体内に溜まっている老廃物を出すデトックス目的で実施する人が増えていて、身体をリセットしたり整える方法として注目されています。 意識高い系の人たちとか、モ...